Eet-Lokaal aan de Markt 25 in Zevenaar staat woensdag 21 januari volledig in het teken van La Nuit de Lisa. Voor één bijzondere avond neemt Lisa
(20), al jarenlang een vertrouwd gezicht binnen het team, het restaurant
volledig over in het kader van haar managementstage.
Lisa werkt al sinds haar 16e bij Eet-Lokaal en volgt
momenteel de opleiding Horeca Manager / Ondernemer aan het Graafschap College.
In het kader van haar studie krijgt zij de kans om alles wat zij de afgelopen
jaren heeft geleerd in de praktijk te brengen. En dat doet ze niet half: van
concept en planning tot organisatie en uitvoering – deze avond is volledig van
Lisa.
Onder de titel La Nuit de Lisa verzorgt zij een sfeervolle
thema-avond met een duidelijke signatuur. De inspiratie komt uit Frankrijk,
maar geheel in lijn met waar Eet-Lokaal om bekend staat, wordt gewerkt met
lokale producten uit de Liemers. Een verrassende combinatie van Franse flair en
regionale kwaliteit.
Eigenaren Linda en Pablo van Dick – Hogerhorst geven Lisa
bewust het vertrouwen om deze avond het roer in handen te nemen. 'Lisa is hier
opgegroeid in het vak. Dit is een prachtige stap in haar ontwikkeling én een
mooie manier om jong talent een podium te geven,' aldus de ondernemers.
De avond start om 18.00 uur en belooft een warme, gastvrije
en smaakvolle beleving te worden, waarin ambitie, vakmanschap en plezier
samenkomen.
Praktische informatie
Eet-Lokaal – Markt 25, Zevenaar woensdag 21 januari 2026
Aanvang: 18.00 uur
Thema: La Nuit de Lisa – Frankrijk met producten uit de Liemers