La Nuit de Lisa: jonge horecatalent neemt Eet-Lokaal voor één avond over

Eet-Lokaal aan de Markt 25 in Zevenaar staat woensdag 21 januari volledig in het teken van La Nuit de Lisa. Voor één bijzondere avond neemt Lisa (20), al jarenlang een vertrouwd gezicht binnen het team, het restaurant volledig over in het kader van haar managementstage.

Lisa werkt al sinds haar 16e bij Eet-Lokaal en volgt momenteel de opleiding Horeca Manager / Ondernemer aan het Graafschap College. In het kader van haar studie krijgt zij de kans om alles wat zij de afgelopen jaren heeft geleerd in de praktijk te brengen. En dat doet ze niet half: van concept en planning tot organisatie en uitvoering – deze avond is volledig van Lisa.

Onder de titel La Nuit de Lisa verzorgt zij een sfeervolle thema-avond met een duidelijke signatuur. De inspiratie komt uit Frankrijk, maar geheel in lijn met waar Eet-Lokaal om bekend staat, wordt gewerkt met lokale producten uit de Liemers. Een verrassende combinatie van Franse flair en regionale kwaliteit.

Eigenaren Linda en Pablo van Dick – Hogerhorst geven Lisa bewust het vertrouwen om deze avond het roer in handen te nemen. 'Lisa is hier opgegroeid in het vak. Dit is een prachtige stap in haar ontwikkeling én een mooie manier om jong talent een podium te geven,' aldus de ondernemers.

De avond start om 18.00 uur en belooft een warme, gastvrije en smaakvolle beleving te worden, waarin ambitie, vakmanschap en plezier samenkomen.

Praktische informatie Eet-Lokaal – Markt 25, Zevenaar woensdag 21 januari 2026 Aanvang: 18.00 uur Thema: La Nuit de Lisa – Frankrijk met producten uit de Liemers