Rijnstate, waartoe ook het Zevenaarse ziekenhuis behoort, biedt sinds kort alle patiënten die in het ziekenhuis liggen, naast de warme maaltijd, ook rauwkost aan.
Dat laat het ziekenhuis in een nieuwsverklaring weten.
Voedingsaanbod
Rijnstate is een zogeheten Voorhoedeziekenhuis. Dat wil zeggen dat het ziekenhuis versneld de doelstellingen wil behalen die in het Nationaal Preventieakkoord staan. In dat akkoord staat dat alle ziekenhuizen in 2030 een gezond voedingsaanbod moeten hebben.
Volgende stap
Een van de doelstellingen is het aandeel groenten en fruit in het voedingsaanbod voor onze patiënten en medewerkers verhogen. Met het aanbod van rauwkost bij de warme maaltijd voor patiënten zet Rijnstate een volgende stap in het waarmaken van de ambitie om een gezond voedingsaanbod te hebben.